Evoh byla vyvinuta americkou společností Monsanto v 70. letech 20. století a její dobré vlastnosti kyslíkové bariéry jsou nesmírně důležité pro prodloužení trvanlivosti jídla. Evoh je nesmírně nepropustný na sušení plynů a vůní. EVOH s nižším obsahem ethylenu má tři hlavní výhody: 1) Používá se jako povlak, jeho bariérová vlastnost je 3-20krát vyšší než vlastnost PVDC; 2) jeho koextruzovaný materiál má 15-60krát vyšší bariérové vlastnosti než PVDC; 3) Nemovitost Vlastnost je 75-100krát vyšší než u akrylonitrilního kopolymeru. Různé stupně EVOH s vysokým obsahem ethylenu mají komplexní vlastnosti bariéry plynu podobné PVDC. Kromě toho se plynné bariérové vlastnosti EVOH snižují se zvýšením vlhkosti.
Značka Evoh bariéry PP Brand Brand je speciálně navržena a vydávána pro balení čerstvých potravin. Má řadu výhod, jako je vysoká bariéra, vysoká síla, vynikající optické vlastnosti, odolnost proti opotřebení, odolnost proti chladu a dobrá přizpůsobivost zpracování a byla prodána do Spojených států, Kanady, Británie, Ruska, Polska, Francie, Peru, Itálie, Austrálie, Nový Zéland, Indie, Filipíny, Singapur, Jižní Korea, Japonsko a další stovky zemí a regionů po celém světě.